01.

ÉTATS-UNIS · NOUVELLE-ZÉLANDE

Une large gamme de produits congelés.

Importés directement des États-Unis et de Nouvelle-Zélande : canards entiers, morceaux tendres de bœuf et d'agneau, saucisses chinoises authentiques, saucisses hot dog jumbo généreuses, Prime Rib savoureux et algues wakame pour une touche d'exotisme.

02.

DIVERSES VIANDES 

Des viandes prêtes à l'emploi.

Morceaux tendres de bœuf et d'agneau, Prime Rib savoureux : nos viandes congelées sont conditionnées sous vide et surgelées immédiatement après découpe, ce qui préserve leur texture et leur goût. Elles se stockent sans contrainte et se travaillent à la demande, un atout pour les restaurants, hôtels et commerces qui gèrent des volumes irréguliers.

03.

SAUCISSES · HOT DOGS · WAKAME

Les incontournables du congélateur.

  • Saucisses chinoises — authentiques, parfaites en riz sauté ou en accompagnement
  • Saucisses hot dog jumbo — format généreux, un classique de la restauration rapide
  • Algues wakame — pour une touche d'exotisme en salade ou en soupe

04.

CANARDS ENTIERS · ÉTATS-UNIS ·NOUVELLE-ZELANDE

Le canard Pékin Blanc,
tendre et délicat.

Culver Duck Farms, l'un des plus grands producteurs de canard des États-Unis, propose des canards Pékin Blanc à la viande tendre et au goût délicat, vendus Grade A  la norme de qualité supérieure de l'USDA. Seule exploitation nord-américaine certifiée American Humane, l'entreprise élève ses canards sans cages, avec une alimentation saine à base de maïs et de soja, sans antibiotiques ni hormones ajoutées.

Quack 'a' Duck est le plus grand producteur et fournisseur de viande de canard de Nouvelle-Zélande. L'entreprise et l'ensemble de ses fermes partenaires sont installés à Cambridge, dans la région du Waikato, où ils appliquent une méthode d'élevage éthique et durable.